Alkalen Fosfataz
(ALP) Test Kiti
Alkalen Fosfataz
(ALP) Test Kiti
Alkalen Fosfataz
(ALP) Test Kiti
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır. SENSObiz® ALP kağıt şerit üzerinde test bölgesinin renginin değişimine bağlı olarak nitel sonuç veren bir sensördür.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır. SENSObiz® ALP kağıt şerit üzerinde test bölgesinin renginin değişimine bağlı olarak nitel sonuç veren bir sensördür.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır. SENSObiz® ALP kağıt şerit üzerinde test bölgesinin renginin değişimine bağlı olarak nitel sonuç veren bir sensördür.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır. SENSObiz® ALP kağıt şerit üzerinde test bölgesinin renginin değişimine bağlı olarak nitel sonuç veren bir sensördür.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
SENSObiz® Alkalen Fosfataz Test Kiti süt içerisinde alkalen fosfataz (ALP) enziminin tespiti için kolay ve hızlı bir çözüm sunmaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
Test Kiti pastörizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığını hIzlı bir şekilde kontrol etmenizi sağlamaktadır.
Alkalen Fosfataz Test Kiti
Sütte alkalen fosfataz enziminin varlığı neden test edilmelidir?
Alkalen fosfataz, çiğ sütte doğal olarak bulunan bir enzimdir.
Pastörizasyon sırasında uygulanan ısıl işlem sütte bulunan bakterileri
yok etmekte ve alkalen fosfataz enziminin inaktive olmasını
sağlamaktadır.
Bu sebeple, alkalen fosfataz enzimi, pastörizasyon
işleminin başarılı olup olmadığının kontrolü için indikatör olarak
kullanılmaktadır.
İlgili standartlar ve yönetmelikler nelerdir?
İlgili standartlar, Türk Gıda Kodeksi’nin (teblip no: 2000/16, 1402.2000/23964) Çiğ Süt ve Isıl İşlem Görmüş İçme Sütleri Tebliği ve TS 1019 (Ocak 2002) Pastörize Süt Türk standardıdır.
Yurt dışında ise ilgili mevzuat Avrupa Birliği (91/180/EC)’dir.
Bunlara göre pastörize süt alkalen fosfataz testine negatif sonuç vermelidir.
Sütte alkalen fosfataz enziminin varlığı neden test edilmelidir?
Alkalen fosfataz, çiğ sütte doğal olarak bulunan bir enzimdir.
Pastörizasyon sırasında uygulanan ısıl işlem sütte bulunan bakterileri
yok etmekte ve alkalen fosfataz enziminin inaktive olmasını
sağlamaktadır.
Bu sebeple, alkalen fosfataz enzimi, pastörizasyon
işleminin başarılı olup olmadığının kontrolü için indikatör olarak
kullanılmaktadır.
Ürünün Avantajları Nelerdir?
Test süresi 10 dakikadır.*
Test süresi 10 dakikadır.*
Test paketleri, tek kullanımlık test
şeritlerinden oluşur.
Test paketleri, tek kullanımlık test şeritlerinden oluşur.
Test paketleri, tek kullanımlık test şeritlerinden oluşur.
Kullanımı kolaydır, deneyimli deneyimsiz tüm personel analiz yapabilir.
Kullanımı kolaydır, deneyimli deneyimsiz tüm personel analiz yapabilir.
Ek teçhizat veya çözelti gerektirmez.
Ek teçhizat veya çözelti gerektirmez.
Düşük maliyetli çözüm sunar.
Düşük maliyetli çözüm sunar.
*Sütteki enzim miktarına göre sonuç alma süresi değişebilmektedir.
Ürün İçeriği ve Test Sonuçları
Ürün Kodu
MML-KİT-SBZ-0004
Ürün Adedi
50 Test Çubuğu
(-) ALP
(-) ALP
(+) ALP
Test çubuklarının verdiği sonuçlar mavi ve yeşil renklidir. Mavi ALP(+), Yeşil ise ALP(-) durumunu temsil eder.
Numune
Çiğ Süt
Pastörize Süt
UHT Süt
Kaynatılmış Süt
Beklenen Sonuç
ALP +
ALP -
ALP -
ALP -
Numune
Çiğ Süt
Pastörize Süt
UHT Süt
Kaynatılmış Süt
Beklenen Sonuç
ALP +
ALP -
ALP -
ALP -
Bize Ulaşın
SENSObiz® test kitleri, ile ilgili detaylı bilgi almak veya sipariş vermek için bizimle iletişime geçin.
"Merakımız yaratıcılığımızın sebebidir”
SENSObiz®, NANObiz® TEKNOLOJİ A.Ş.'nin geliştirdiği sensör sistemleri markasıdır.
+90 312 444 6266
sensobiz@nanobiz.com.tr
ODTÜ Teknokent, Galyum Blok No: 27 / B14 Çankaya / ANKARA
© 2026, SENSObiz® Tüm Hakları Saklıdır.
"Merakımız yaratıcılığımızın sebebidir”
SENSObiz®, NANObiz® TEKNOLOJİ A.Ş.'nin geliştirdiği sensör sistemleri markasıdır.
+90 312 444 6266
sensobiz@nanobiz.com.tr
ODTÜ Teknokent, Galyum Blok No: 27 / B14 Çankaya / ANKARA
© 2026, SENSObiz® Tüm Hakları Saklıdır.
"Merakımız yaratıcılığımızın sebebidir”
SENSObiz®, NANObiz® TEKNOLOJİ A.Ş.'nin geliştirdiği sensör sistemleri markasıdır.
+90 312 444 6266
sensobiz@nanobiz.com.tr
ODTÜ Teknokent, Galyum Blok No: 27 / B14 Çankaya / ANKARA
© 2026, SENSObiz® Tüm Hakları Saklıdır.